양배추를 곁들인 대구

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 생선 요리 / 조림 생선

3 인분

대구를 조각, 소금, 후추로 자르고 밀가루로 굽고 볶습니다. 작은 냄비에 빨간 소스로 맛을 낸 조림 양배추를 튀긴 생선 조각, 양배추 층, 붉은 소스를 부어 허브를 뿌립니다. 요리 할 때까지 오븐에서 굽습니다. .

흰 양배추-600g, 맛에 소금, 밀가루-2 큰술. 숟가락, 대구-600g, 후추에서 맛까지, 토마토 소스-200g, 녹은 버터-3 큰술. 숟가락