세계의 주방 음식 칼로리 요리책

우유에 수 놓은 trachinotus

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 생선 요리 / 조림 생선

2 인분

정제되고 씻겨진 소금에 절인 생선을 우유로 붓고 닫힌 접시에 부드러워 질 때까지 요리 한 다음 소스로 접시에 넣습니다. 소스 드레싱을 준비하기 위해 버터와 소량의 밀가루를 우유로 희석하여 생선을 조림, 소금 및 끓입니다. 허브로 장식하고 삶은 감자와 함께 제공하십시오.

버터-3 큰술. 숟가락, 맛에 소금, 우유-2 컵, 밀가루-1 큰술. 숟가락, 기관지-600g