야채를 곁들인 정어리

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 생선 요리 / 조림 생선

4 인분

생선을 조각으로 자르고 밀가루로 만들고 약간 볶습니다. 잘게 다진 양파, 당근 및 파슬리를 물 (반 컵) 로 붓고 건조시킵니다. 야채와 생선을 두꺼운 바닥으로 냄비에 넣고 향신료를 넣고 준비하십시오.

정어리-1kg, 식물성 기름-4 큰술. 숟가락, 밀가루-2 큰술. 숟가락, 당근-2 pcs., 양파-2 pcs., 맛에 소금, 맛에 향신료