양 고추 냉이로 볶은 세이버 물고기

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 생선 요리 / 조림 생선

4 인분

가공 된 생선 시체를 부분으로 자르고, 소금을 바르고, 밀가루에 넣고, 약간 튀기고 접시에 접습니다. 강판 양 고추 냉이, 식초, 약간의 물을 넣고 10-15 분 동안 끓인 다음 사워 크림 소스 위에 붓고 부드러워 질 때까지 끓입니다.

세이버 생선-1kg, 양 고추 냉이-1 pc., 식초-1.5 큰술. 숟가락, 식물성 기름-3 큰술. 숟가락, 사워 크림 소스-300g, 맛에 후추, 맛에 소금