양파로 끓인 잉어

1 서빙


껍질을 벗긴 잉어에서 머리를 자르고 능선을 따라 두 부분으로 자르고, 부분으로 자르고, 소금을 바르고, 쓴 후추를 뿌리고, 밀가루로 굽고 식물성 기름으로 볶습니다. 식물성 기름에 양파를 가볍게 볶습니다. 그것의 절반을 냄비 나 냄비에 넣고 베이 잎, 피망 및 쓴 후추, 식초 및 설탕을 첨가하십시오. 튀긴 생선을이 제품에 놓고 튀긴 양파의 잔해를 뿌리고 잉어의 머리, 뼈 및 지느러미에서 준비된 국물에 붓고 부드러워 질 때까지 끓입니다. 잉어는 기름에 튀긴 감자와 함께 제공하고 조림 된 주스에 부어 허브를 뿌립니다.