양파와 토마토를 곁들인 잉어
1 서빙
다진 양파에 물을 붓고 끓여서 체에 넣고 식힌 다음 냄비에 넣은 다음 버터, 토마토 주스, 껍질을 벗기고 잘게 썬 토마토를 넣고 화이트 와인과 소금에 붓습니다. 양파와 토마토를 뚜껑으로 덮고 구운 찬장에 30 분 동안 끓인 다음 체를 통해 양파와 토마토를 제거하고 닦으십시오. 형성된 소스 위에 붓습니다.
잉어-203g, 양파-20g, 토마토 주스-40g, 감자-550g, 소금-2g, 화이트 테이블 와인-30g, 버터-10g, 토마토-40g, 채소-3g