시칠리아 물고기
1 서빙
생선 시체를 청소하고 측면을 비스듬히 자르고 기름칠 된 소테 팬에 접고 각 시체에 레몬 2 조각을 넣습니다. 대략 다진 양파, 시체 근처에 감자를 뿌리고 잘게 썬 버섯으로 모든 것을 뿌립니다. 소금, 후추, 기름, 물을 붓고 오븐에서 굽습니다. 서빙 할 때는 냄비에 형성된 소스 위에 접시를 붓습니다.
생선 시체를 청소하고 측면을 비스듬히 자르고 기름칠 된 소테 팬에 접고 각 시체에 레몬 2 조각을 넣습니다. 대략 다진 양파, 시체 근처에 감자를 뿌리고 잘게 썬 버섯으로 모든 것을 뿌립니다. 소금, 후추, 기름, 물을 붓고 오븐에서 굽습니다. 서빙 할 때는 냄비에 형성된 소스 위에 접시를 붓습니다.
숭어-1kg 또는 고등어-1kg 또는 청어-1kg, 레몬-1 pc., 올리브 오일-100g 또는 해바라기 오일-100g, 감자-1kg, 양파-100g, 신선한 버섯-200g, 물-250g, 맛에 소금, 후추, 맛