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수도원 물고기

1 서빙


밀가루에 담근 생선 (강 생선보다 낫다) 은 튀긴 감자, 약간 갈색 양파, 삶은 계란 조각, 튀김 또는 삶은 버섯으로 덮여 있습니다. 버섯 달인, 후추를 첨가하면 접시에 사워 크림으로 덮고 강판 치즈를 뿌려 30-50 분 동안 구워집니다.

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