세계의 주방 음식 칼로리 요리책

양 고추 냉이와 구운 생선

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 생선 요리

물고기를 껍질을 벗기고 내장하고 껍질을 벗기고 말립니다. 팬에 기름을 바르십시오. 식초, 소금으로 생선을 뿌리고 프라이팬에 넣고 녹은 버터 위에 붓고 예열 된 오븐에서 약 40 분 동안 중간 불로 굽습니다. 강판 양 고추 냉이, 소금과 사워 크림을 섞고 설탕을 넣고 완성 된 생선에 붓고 몇 분 더 굽습니다. 감자와 함께 프라이팬에 제공하십시오.

대구-1.2kg 또는 잉어-1.2kg 또는 파이크-1.2kg 또는 파이크 퍼치-1.2kg 또는 바다 도미-1.2kg, 버터-3.5 큰술. 숟가락, 사워 크림-6 큰술. 숟가락, 양 고추 냉이-9g, 식초-2 큰술. 숟가락, 맛에 설탕, 맛에 소금