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튀긴 빵가루 고등어

4 인분


고등어 필레를 조각으로 자르고 물로 구타 한 계란에 담그고 부서진 부스러기를 계획하십시오 (약간의 밀가루와 소금으로 사전 믹스). 황금색이 될 때까지 식물성 기름을 볶고 접시에 넣습니다. 우유, 토마토 소스를 팬에 붓고 케이 퍼를 넣습니다. 종기를 가져 오십시오. 익힌 소스에 생선을 붓고 잘게 썬 레몬을 뿌립니다. 그린 샐러드와 함께 제공하십

고등어-1kg, 계란-3 pcs., 지상 부스러기-150g, 밀가루-3 큰술. 숟가락, 식물성 기름-120g, 우유-0.5 l, 케이 퍼-3 큰술. 숟가락, 토마토 소스-5 큰술. 숟가락, 레몬-1 pc., 맛에 소금