선장의 물고기 튀김

2 인분


껍질이없는 생선 필레를 부분적으로 자르고, 마름모꼴, 소금, 후추, 밀가루에 담그고, 계란에 담그고, 부스러기에 자 파니 로바트 (두 번) 를 넣고 많은 양의 지방으로 볶습니다. 칩과 함께 녹은 sli werjm vochnym 버터 위에 붓습니다. 레몬과 허브로 장식하십시오.