함부르크에서 튀긴 생선으로 삶은 감자

1 서빙


수프 채소를 껍질을 벗기고 대략 자르고 향신료와 양파를 넣고 약간의 물을 부어 요리하십시오. 물고기를 준비하십시오: 깨끗하고 부분으로 나누고 끓는 물로 낮추고 요리하십시오. 생선을 익히면 뼈에서 철저히 청소하십시오. 지방과 밀가루로 가벼운 그레이비를 만들고 작은 생선 국물을 넣고 소금과 후추로 간을하십시오. 익힌 감자를 조각으로 자르고 생선을 넣고 준비된 그레이비 위에 붓고 접시를 양조하십시오.