나바가 튀김

4 인분


navaga 시체에 소금을 뿌리고 밀가루를 뿌리고 계란에 젖은 다음 땅콩 부스러기에 구르고 붉은 껍질이 형성 될 때까지 많은 양의 지방으로 볶은 다음 오븐에 몇 분 동안 넣으십시오. 플래터에 제공하고 튀긴 감자와 레몬 슬라이스를 나란히 놓습니다. 생선 위에 버터를 붓고 허브로 장식하십시오. 별도로, 핫 토마토 소스 또는 햄킨과 함께 마요네즈를 제공하십시오.