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튀긴 생선
4 인분
생선을 조각으로 자르고 소금, 후추를 뿌리고 밀가루를 뿌린 다음 양쪽에서 볶습니다. 그런 다음 몇 분 동안 오븐에 넣으십시오. 작은 접시를 입으십시오. 삶거나 튀긴 감자, 메밀 죽 및 야채와 함께 제공하십시오. 버터, 레몬 주스를 붓고 채소로 장식하십시오.
navaga-1kg, 밀가루-2 큰술. 숟가락, 식물성 기름-3 큰술. 숟가락, 버터-2 큰술. 숟가락, 후추 맛, 소금 맛
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