반죽에 구운 연어

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 생선 요리 / 튀긴 생선

생선 필레를 씻고 스트립으로 자르고 소금을 뿌리고 레몬 주스를 부으십시오. 계란, 맥주, 밀가루 및 소금으로 반죽을 만들고 1 시간 동안 그대로 두십시오. 밀가루에 생선 조각을 굴리고 반죽에 담그고 많은 양의 끓는 기름으로 볶습니다 (생선은 기름으로 수영해야합니다).

연어 (필레) 500g, 밀가루-1 컵, 계란-1 pc., 맥주는 0.125 l보다 가볍고 레몬-0.5 pcs입니다., 맛에 소금, 식물성 기름의 양