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요리법 / 2 차 코스 레시피 / 생선 요리 / 튀긴 생선

1 서빙

여러 종류의 물고기에서 물고기 벌레를 만들거나 한 종을 사용할 수 있습니다.

농어-600g 또는 600g 또는 대구-600g, 맛에 소금, 후추에서 맛까지, 밀가루-50g, 마가린-100g, 양파-4 pcs., 삶은 감자, 사워 크림-200g, 튀긴 버섯 (선택 사항) 맛보기, 채소 맛

헤이크 필레, 대구 또는베이스를 30-40g 조각, 소금, 후추로 자릅니다. 밀가루를 굽고 지방으로 가열 한 냄비에 넣고 준비 될 때까지 볶습니다. 양파를 고리에 넣고 조금 볶습니다. 그런 다음 삶은 감자가 쐐기로 자릅니다. 모두 함께 로스팅하십시오. 요리가 끝나면 사워 크림을 넣고 빈대를 부드럽게 섞어 5 분 동안 볶습니다. 허브, 다진 튀긴 버섯 (선택 사항) 으로 풍부한 생선 벌레를 뿌립니다. 신선한 야채와 함께 팬에 버그를 바로 제공하십시오.