세계의 주방 음식 칼로리 요리책

터키어로 케밥 대구

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 생선 요리 / 튀긴 생선

3 인분

대구 필레를 두꺼운 정사각형 조각으로 자릅니다. 후추와 양파를 끓는 물로 붓고 5 분 후에 물을 배출하고 양파를 원, 후추-큐브로 자릅니다. 토마토를 네 부분으로 자릅니다. 생선, 야채 및 베이 잎을 3-4 꼬치, 그리스에 넣고 소금과 후추를 뿌린 다음 적당한 열에서 6-8 분 동안 볶아 꼬치를 돌리고 생선을 기름으로 윤활시킵니다. 서빙하기 전에 파슬리 그린을 뿌립니다. 신선한 야채 샐러드와 함께 제공하십시오.

대구-700g, 달콤한 고추-1 pc., 양파-4 pcs., 토마토-2 pcs., 버터-4 큰술. 숟가락, 파슬리 그린-0.5 컵, 맛에 베이 리프, 맛에 소금