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튀긴 카라시

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 생선 요리 / 튀긴 생선

1 서빙

잉어를 청소하고 씻고 머리와 꼬리, 소금을 자릅니다. 밀가루, 구타 계란, 빵 부스러기로 순차적으로 계획하십시오. 손으로 빵을 누르십시오. 4-6 분 동안 튀김. 기성품 십자가를 플래터에 놓고 허브, 강판 양 고추 냉이 또는 레몬 조각으로 장식하십시오. 감자와 생 야채 샐러드를 따로 제공하십시오.

십자형 잉어-1kg, 밀가루-2 큰술. 숟가락, 계란-2 pcs., 지상 부스러기-3 큰술. 숟가락, 맛에 식물성 기름, 맛에 소금, 맛에 채소, 맛에 양 고추 냉이 또는 맛에 레몬