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물고기 울음 (walleye, 잉어)

1 서빙


물고기를 필렛으로 자르고 (피부와 늑골 뼈로) 부분을 자르고 기름칠 한 베이킹 시트를 착용하십시오. 양파와 셀러리 뿌리를 분리하고 작은 조각으로 자르고 부드러워집니다. 그런 다음 뜨거운 물, 소금, 마늘, 후추, 베이 리프로 희석 된 밀가루 목초지를 넣고 끓여서이 소스와 함께 베이킹 시트에 놓인 생선을 붓습니다. 토마토와 레몬 조각으로 생선 위에 다진 파슬리를 뿌리고 구운 찬장에서 굽습니다.

walleye-230g 또는 잉어-244g, 토마토-40g, 양파-20g, 파슬리 채소-3g, 버터-30g, 셀러리 뿌리-6g, 마늘-2g, 밀가루-5g, 베이 잎-0.02g, 레몬-0.2 pcs., 후추-0.04g, 소금-2 g