물고기 울음 (walleye, 잉어)
1 서빙
물고기를 필렛으로 자르고 (피부와 늑골 뼈로) 부분을 자르고 기름칠 한 베이킹 시트를 착용하십시오. 양파와 셀러리 뿌리를 분리하고 작은 조각으로 자르고 부드러워집니다. 그런 다음 뜨거운 물, 소금, 마늘, 후추, 베이 리프로 희석 된 밀가루 목초지를 넣고 끓여서이 소스와 함께 베이킹 시트에 놓인 생선을 붓습니다. 토마토와 레몬 조각으로 생선 위에 다진 파슬리를 뿌리고 구운 찬장에서 굽습니다.
물고기를 필렛으로 자르고 (피부와 늑골 뼈로) 부분을 자르고 기름칠 한 베이킹 시트를 착용하십시오. 양파와 셀러리 뿌리를 분리하고 작은 조각으로 자르고 부드러워집니다. 그런 다음 뜨거운 물, 소금, 마늘, 후추, 베이 리프로 희석 된 밀가루 목초지를 넣고 끓여서이 소스와 함께 베이킹 시트에 놓인 생선을 붓습니다. 토마토와 레몬 조각으로 생선 위에 다진 파슬리를 뿌리고 구운 찬장에서 굽습니다.
walleye-230g 또는 잉어-244g, 토마토-40g, 양파-20g, 파슬리 채소-3g, 버터-30g, 셀러리 뿌리-6g, 마늘-2g, 밀가루-5g, 베이 잎-0.02g, 레몬-0.2 pcs., 후추-0.04g, 소금-2 g