반죽의 새우

1 서빙


봄 양파를 씻고 잘게 자릅니다. 새우 고기를 접시에 넣고 (큰 새우를 2-3 부분으로 자릅니다) 소금을 바르고 후추 후추, 봄 양파 및 와인을 넣고 잘 섞습니다. 반죽을 익힌 새우에 붓고 저어줍니다. 식물성 기름으로 팬을 예열하고 새우를 내놓고 숟가락이나 나무 주걱으로 평평하게하십시오. "팬케이크" 가 노란색이 될 때까지 양쪽에서 튀기십시오 (내부에서 잘 익히십시오).