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신선한 생선으로 채워진 감자

1 서빙


크고 똑같은 크기의 감자는 붉은 껍질이 형성 될 때까지 껍질을 벗기고 지방 (튀김) 으로 튀깁니다. 중간에 숟가락. 다진 고기 준비: 피부와 뼈에서 청어를 껍질을 벗기고 잘게 자르고 잘게 썬 파이크 또는 월 아이 필레, 잘게 썬 양파, 다진 양파, 우유에 담근 흰 빵, 소금, 후추 및 잘게 다진 딜. 다시 한 번 잘게 자르고 준비된 감자를이 말로 채 웁니다. 냄비에 넣고 국물에 붓고 준비 될 때까지 오븐에 넣으십시오. 서빙하기 15 분 전에 사워 크림을 테이블에 끓입니다. 소스와 함께 제공, 딜로 뿌린다

감자-1kg, 청어-120g, 파이크-200g 또는 생선 필레-200g, 양파-60g, 국물-80g, 사워 크림-120g, 지방-60g, 밀 빵-40g, 우유 -40g, 맛에 딜, 후추, 맛에 소금