고기 국물의 under 치

1 서빙


under 치를 껍질을 벗기고 피부를 제거하고 3cm 큐브로 자르고 밀가루로 굴립니다. 계란을 때리고 양파를 스트립으로 자르고 실란트로를 잘게 자릅니다. 냄비 나 깊은 냄비에 돼지 고기 지방을 데우고 생선 큐브를 담그고 황금색이 될 때까지 가열 된 지방으로 볶습니다. 고기를 잘게 자르고 생강을 갈아주십시오. 다른 냄비에 참기름을 데우고 고기, 양파, 생강, 국물, 쌀 와인, 소금을 넣고 끓입니다. 튀긴 생선을 넣고 10 분 동안 저열로 뚜껑에 끓입니다. 결국 와인 식초를 부어 참기름 1 티스푼을 뿌리고 준비된 접시에 실란트로를 뿌립니다.