토마토 소스에 흑해 under 치

2 인분


식물성 기름에 양파를 볶고 토마토 (껍질을 벗기기 전에), 소금, 후추, 설탕, 마늘, 고추를 넣고 퓨레가 형성 될 때까지 저열로 요리하십시오. 필레를 달인으로 붓고 물고기 반을 덮고 바빗 레몬 또는 오렌지 풍미를 바르고 뚜껑으로 닫고 15 분 동안 저열로 요리하십시오. 물고기가 준비되면 조심스럽게 바비큐를 숟가락으로 뿌려 접시에 넣습니다. 달인을 긴장시킵니다. 요리 된 토마토 퓨레에 1/2 컵의 프로 바스터 tsezhennogo 물고기를 넣고 균일 한 덩어리가 형성 될 때까지 저열에서 지속적으로 페스트 메시 바야를 요리하십시오. 결과 소스로 생선을 붓습니다. 물고기가 식었을 때 레몬과 타라곤 또는 파슬리 그린으로 장식하십시오. 서빙하기 전에 물고기를 1-2 시간 동안 시원한 장소에 두십시오.