세계의 주방 음식 칼로리 요리책

달콤한 피망을 곁들인 walleye 필레

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 생선 요리

1 서빙

버터, 잘게 썬 양파, 파슬리 및 딜 채소를 첨가하여 필렛 (피부와 뼈없이), 소금을 뿌리고 후추를 뿌리고 끓입니다. 그런 다음 화이트 와인과 생선 국물을 첨가하여 준비하십시오. 서빙하고 끓인 주스로 생선을 붓습니다. 사전 구운 피부와 씨앗에서 껍질을 벗기고 빨대로 자르고 버터로 나누어 진 피부 달콤한 후추로 반찬을 제공하십시오. 제품 주위에 삶은 전체 감자를 넣었습니다.

walleye-254g, 버터-15g, 양파-18g, 생선 국물-75g, 노른자-0.25 pcs., 소금-2g, 고추-200g, 화이트 테이블 와인-10g, 감자-100g, 파슬리 그린-4g 또는 딜-4g, 후추-1g