크림과 녹색 완두콩을 곁들인 리조또

양파를 껍질을 벗기고 잘게 자릅니다. 양지머리를 입방체로 자릅니다. 60g의 버터로 황금색이 될 때까지 양파와 양지머리를 볶고 녹색 완두콩, 소금, 후추를 넣고 2 분 후에 크림에 붓고 예열하고 열에서 제거하십시오. 소금에 절인 물에 쌀을 끓이고 요리 한 소스로 긴장을 풀고 양념하십시오. 남은 버터, 강판 치즈를 넣고 잘 섞고 5 분 동안 양조하고 제공하십시오.