세계의 주방 음식 칼로리 요리책

야채와 생선 스튜

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 래그 아웃

1 서빙

토마토를 얇은 원으로 자르고 달콤한 고추와 같은 양파를 반 고리로 자르고 콜리 플라워와 함께 기름에 볶습니다. 껍질을 벗긴 애호박과 다른 야채를 거친 강판에 넣습니다. 야채를 냄비에 넣습니다. 파쇄 된 녹색 딜, 베이 리프 및 피망 완두콩과 함께 물고기 조각을 중간에 넣습니다. 최상층은 토마토 여야합니다. 닭고기 또는 생선 국물, 사워 크림, 소금으로 스튜를 붓고 뚜껑으로 닫고 오븐에
1. 5-2 시간 동안 저열로 넣습니다.

바다 생선-1kg, 사탕무-1 pc., 감자-300g, 콜리 플라워-200g, 토마토-200g, 호박-0.25 pcs., 피망-4 pcs., 양파-3 pcs., 버터-1.5 tbsp. 숟가락, 맛에 딜, 사워 크림-2 컵, 맛에 베이 리프, 피망-10 완두콩, 국물-1 컵, 맛에 소금