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애플 푸딩 -i

1 서빙


레몬 주스로 달콤한 물에 부드러워 질 때까지 사과를 청소하고 끓입니다. 체를 버리고 물을 배수 한 다음 잼이있는 대신 날카로운 숟가락으로 코어를 제거하십시오. 깊은 접시에는 해바라기 기름이 들어 있고 사과가 놓여 있습니다. 소스는 밀가루에서 우유와 버터로 끓여서 식히고 풍미, 가루 설탕, 노른자, 럼 및 단백질과 혼합하여 강한 거품에 부딪칩니다. 결과 반죽 사과가있는만은 접시를 뜨거운 오븐에 넣고 약 45 분 동안 굽습니다. 서빙하면 설탕 가루가 뿌려집니다.

사과-400g, 레몬-0.5 pcs., 설탕-25 g, 살구 잼-40g, 버터-60g, 밀가루-60g, 우유-400g, 계란-4 pcs., 설탕 가루-25g, 럼-30g, 해바라기 기름-2g