초콜릿 푸딩

롤은 미리 빵 껍질을 제거한 후 얇은 조각으로 자르고 차가운 우유에 젖습니다. 설탕 100g으로 버터 50g을 문지르고 달걀 노른자 (한 번에 하나씩) 뿐만 아니라 코코아를 첨가하여 균질 한 덩어리를 반죽합니다. 우유에서 롤빵을 제거하고 짜고 갈아서 익힌 덩어리와 섞습니다. 100g의 설탕, 밀가루, 와인 또는 럼 및 바닐린이 혼합 된 갈은 너트를 혼합 혼합물에 조심스럽게 도입합니다. 곰팡이에 기름을 바르고 덩어리로 채우고 뜨거운 물로 접시에 넣고 오븐에 넣습니다.