밀가루 푸딩
1 서빙
냄비에 기름을 넣고 설탕과 밀가루의 절반과 함께 빠르게 저어줍니다. 뜨거운 우유에 붓고 저어주고 양조하십시오. 결과적인 덩어리를 조금 식히고 점차적으로 달걀 노른자를 도입하고, 덩어리가 조금 냉각되면 나머지 설탕과 함께 얻은 단백질을 첨가하십시오. 그런 다음 덩어리를 곰팡이 또는 베이킹 트레이에 넣고 굽습니다. 과일 또는 와인 소스와 함께 제공하십시
밀가루-28g, 우유-80g, 버터-20g, 설탕-35g, 계란-1 pc., 에센스-0.5g, 과일-50g, 젤라틴-1g