당근, 건포도 및 빵 부스러기 푸딩

1 서빙


당근을 씻고, 요리하고, 껍질을 벗기고, 체를 닦으십시오. 으깬 부스러기를 당근 퓨레에 붓습니다. 동시에 설탕 100g으로 푹신한 계란 6 개에서 노른자를 문지릅니다. 가열 버터. 그런 다음 당근 퓨레를 씻고 건포도를 갈은 노른자위에 넣고 섞고 소금과 휘핑 단백질을 넣고 모든 것을 저어 준 다음 기름칠 한 주석에 넣고 30 분 동안 굽습니다.