Semolina 푸딩
우유를 30g의 버터에서 끓여서 저어주고 점차적으로 채우고 양질의 거친 밀가루로 요리하고 요리합니다. 그런 다음 남은 버터를 거품 상태로 혼합하십시오. 한 번에 하나씩 전체 계란과 달걀 노른자, 설탕, 갈은 너트, 강판 레몬 풍미를 혼합하고이 덩어리에 휘핑 된 약간 소금에 절인 단백질의 강한 거품을 첨가하십시오. 지상 부스러기를 뿌린 기름칠 된 푸딩 몰드로 덩어리를 채우고 끓는 물에 넣으십시오. 준비 될 때까지 끓입니다. 완성 된 푸딩은 모든 시럽과 함께 부을 수 있습니다.
버터-120g, 맛에 소금, 레몬 풍미-0.5 pcs., 노른자-4 pcs., 양질의 거친-120g, 설탕-60g, 호두 또는 숲 너트 50g, 우유-500g, 계란-2 pcs.