버봇에서 필라프
4 인분
생선을 필레로 자르고 조각으로 자르고 볶습니다. 으깬 당근과 양파를 매쉬 토마토와 함께 가볍게 볶습니다. 쌀을 껍질을 벗기고 준비된 야채와 함께 요리에 넣고 뜨거운 물 두 잔을 붓고 두껍게 될 때까지 요리하십시오. 생선, 소금, 덮개 조각을 넣고 20-30 분 동안 구운 찬장에 넣습니다.
마가린-4 잔, 당근-1 조각, 맛에 소금, 버봇-1kg 또는 생선 필레-0.5kg, 양파-1 조각, 토마토 퓨레-2-3 큰술. 숟가락, 돼지 갈비-1 컵