매린 계란

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 야채

1 서빙

닭고기 또는 오리 알을 10-12 분 동안 끓여서 찬물로 내립니다. 껍질에서 알을 껍질을 벗기고 여러 곳에서 찌릅니다. 표시된 재료로 물을 따로 끓이고이 매리 네이드에서 계란을 10-15 분 동안 끓입니다. 서빙하기 전에 알을 쐐기로 자릅니다.

계란-2 pcs., 양파-1 pc., 간장-3 큰술. 숟가락, 쌀 와인-1 큰술. 숟가락, 설탕-2 큰술. 숟가락, 맛에 실란트로, 맛에 딜, 맛에 후추, 맛에 아니스, 맛에 중국 가루 5 향신료, 맛에 소금