계란 미트볼

1 서빙


미소에 잘게 다진 양파를 토스트하십시오. 오믈렛, 소금 및 튀긴 양파 위에 부어 넣는 것처럼 그릇에 계란 4 개를 두드립니다. 스크램블 에그가 준비되면 따로 보관하고 식히십시오. 우유와 짜낸 슬라이스에 담근 빵과 감자 하나 (더 잘 삶은 것) 와 함께 고기 분쇄기를 통과하십시오. 잘 섞고 날달걀 1 개, 밀가루 1 큰술, 잘게 썬 채소를 넣으십시오. 소금, 후추, 미트볼을 자르고 부스러기를 굴리고 미소로 볶습니다. 이 미트볼은 치킨 커틀릿 맛이납니다.