루마니아의 감자 요크 니아

1 서빙


생 감자를 네 부분으로 자릅니다. 식물성 기름에 얕은 냄비에 분홍색이 될 때까지 잘게 다진 양파를 볶은 다음 감자를 넣으십시오. 불을 조금 볶고 매쉬 토마토를 희석 한 채 물 한 잔에 붓고 베이 리프와 소금을 넣습니다. 뚜껑없이 끓여서 필요에 따라 물을 첨가하십시오. 매쉬 토마토 대신 신선한 토마토를 반으로 자를 수 있습니다. 끓인 끝에 잘게 다진 딜 또는 파슬리를 넣으십시오. 차갑게 공급됩니다.