구운 호박

1 서빙


호박 껍질을 벗기고 씨앗을 6-10mm 두께의 동일한 조각으로 자릅니다. 그들은 소금을 뿌리고 밀가루에 빵을 뿌린 다음 붉은 껍질이 형성 될 때까지 양쪽 (팬 또는 베이킹 트레이에서) 지방으로 튀깁니다. 오븐은 준비가되어 있습니다. 버터, 사워 크림, 소스 (토마토와 함께 우유, 사워 크림 또는 사워 크림) 와 함께 제공됩니다. 봉사하면 딜이 뿌려집니다.