오이를 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자릅니다. 딜을 잘게 자릅니다. 균질해질 때까지 커드를 분쇄하고 다른 제품 인 소금과 혼합하십시오. 오이에는 물이 많이 들어 있으므로 사워 크림이나 우유를 첨가 할 필요가 없습니다. 두꺼운 사워 크림 또는 휘핑 오일을 저지방 코티지 치즈에 첨가 할 수 있습니다.
코티지 치즈-100g, 오이-100g, 딜-1 티스푼, 맛에 소금
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