시금치 또는 밤색 코티지 치즈

1 서빙


두부를 갈아서 사워 크림이나 우유와 섞습니다. 탈지 코티지 치즈에는 올리브 오일 또는 휘핑 버터를 첨가 할 수도 있습니다. 시금치 또는 밤색 잎을 철저히 껍질을 벗기고 잎자루를 제거하고 부패한 잎, 잡초를 제거하십시오. 코팅되지 않은 냄비에 잎을 1 분 동안 요리하고 숟가락으로 제거하고 잘게 자르고 코티지 치즈와 섞습니다. 맛을 위해 으깬 딜 또는 파슬리, 소금, 강판 양파를 첨가하십시오. 시금치와 밤색의 어린 잎은 날것으로 섭취 할 수 있으며, 이전에 잎자루를 제거하고 찬물로 철저히 씻습니다. 물이 배수되면 잘게 자릅니다.