부스러기가있는 감자 관

1 서빙


반죽은 껍질, 껍질을 벗기고 강판 한 감자, 구타 계란, 1 큰술로 요리 한 것으로 반죽됩니다. 버터, 밀가루 및 소금 숟가락. 밀가루가 뿌려진 식탁에 0. 5cm의 두꺼운 층이 펼쳐지고 표면은 1 큰술로 퍼집니다. 버터 한 숟가락과 부스러기가 뿌려졌습니다. 좁은 반죽 조각이 잘리고 접히고 가장자리가 꼬집어집니다. 오븐에서 기름칠 한 시트에 구운.