세계의 주방 음식 칼로리 요리책

크림과 겨자를 곁들인 기라 솔

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 야채

1 서빙

기라 솔을 껍질을 벗기고 두꺼운 쐐기로 자르고 냄비에 넣고 뜨거운 물, 소금, 끓는 물에 1 분 동안 붓고 소쿠리에 넣습니다. 양파를 잘게 자르고 녹은 기름에 뿌리고 겨자를 넣고 크림에 붓고 섞습니다. 결과 혼합물에 기라 솔을 넣고 15 분 동안 저열로 끓인 다음 레몬 주스를 부어 봉사하십시오.

기라 솔-1kg, 양파-4 pcs., 버터-2 큰술. 숟가락, 크림-1 컵, 겨자-2 tsp, 맛에 레몬 주스, 맛에 소금