소금에 절인 감자 스틱 (와인 또는 맥주)
1 서빙
강판 감자는 버터, 소금, 강판 분출, 소다 및 밀가루로 철저히 으깨집니다. 반죽이 반죽됩니다. '/2 손가락의 두께를 가진 층이 출시됩니다. 8cm 길이의 막대기는 칼로 자릅니다. 그들 각각은 단백질로 퍼지고 커민을 뿌립니다. 그들은 오븐에서 기름칠 한 시트에 구워집니다.
감자-500g, 소금-0.5 tsp, 버터-250g, 밀가루-500g, brynza-250g, 맛에 커민, 단백질-2 pcs., 맛에 소다