리투아니아의 schwilpikai
1 서빙
껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 감자를 고기 분쇄기를 통과시키고 밀가루, 계란, 소금 및 혼합물을 첨가하십시오. 얻은 질량에서 두께가 10mm, 직경이 20mm 인 롤러를 만들어 평평한 모양을 만듭니다. 그런 다음 롤러를 70mm 길이의 스틱으로 자르고 밀가루를 뿌린 시트에 넣고 오븐에서 굽습니다. 구운 막대기를 냄비에 넣고 지방과 사워 크림 위에 붓고 흔들어 닫힌 뚜껑에 약간 붙입니다. 라드, 사워 크림 또는 버터와 함께 먹습니다.
껍질을 벗기고 껍질을 벗긴 감자를 고기 분쇄기를 통과시키고 밀가루, 계란, 소금 및 혼합물을 첨가하십시오. 얻은 질량에서 두께가 10mm, 직경이 20mm 인 롤러를 만들어 평평한 모양을 만듭니다. 그런 다음 롤러를 70mm 길이의 스틱으로 자르고 밀가루를 뿌린 시트에 넣고 오븐에서 굽습니다. 구운 막대기를 냄비에 넣고 지방과 사워 크림 위에 붓고 흔들어 닫힌 뚜껑에 약간 붙입니다. 라드, 사워 크림 또는 버터와 함께 먹습니다.
감자-1kg, 밀가루-160g, 계란-1 pc., 돼지 고기 지방-100g, 사워 크림-80g, 맛에 소금