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그루지야 어 시금치
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시금치를 씻고 약간의 물을 붓고 끓여서 짜냅니다. 양파를 갈아서 지방으로 볶고 시금치에 첨가하십시오. 녹색과 신선한 시금치 잎을 잘게 자르고 모든 것을 섞고 기름, 소금, 후추에 넣으십시오. 계란, 소금, 후추를 치고 시금치로 냄비에 붓습니다. 오믈렛이 굳어 질 때까지 오븐에 넣으십시오.
시금치-1kg, 버터-120g, 마가린-120g, 파랑-100g, 맛에 채소, 맛에 소금, 후추에 맛, 계란-7 pcs.
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