세계의 주방 음식 칼로리 요리책

슈니첼 양배추

요리법 / 2 차 코스 레시피 / 야채

1 서빙

윗잎에서 머리를 껍질을 벗기고, gruel을 잘라 내고, 소금물로 요리하고, 제거하고 물을 배수하십시오. 그런 다음 개별 잎으로 분해하거나 두꺼운 부분을 약간 때리거나 칼로 자릅니다. 봉투 형태로 각 시트를 접고, 밀가루로 묶고, 구타 계란에 담그고, 부스러기에 다시 접시를 만들고 튀깁니다.

흰 양배추-1kg, 밀가루-1 큰술. 숟가락, 계란-2 pcs., 빵 부스러기-5 큰술. 숟가락, 버터-100g, 맛에 소금