슈니첼 양배추

1 서빙


양배추를 청소하고 포커를 제거하십시오. 그런 다음 끓는 소금물에서 10-12 분 동안 전체를 요리하고 약간 식히고 개별 잎으로 분해하십시오. 잎의 두꺼운 부분을 자르거나 당김으로 때리십시오. 준비된 잎을 두 잎으로 접어 타원형으로 만들고 밀가루를 계획하고 계란에 젖은 다음 다시 부스러기를 계획하십시오. 그런 다음 붉은 껍질이 형성 될 때까지 양쪽에서 볶습니다. 비우면 슈니첼에 지방이나 사워 크림을 부어 파슬리 그린을 뿌릴 수 있습니다.