후추 슈니 첼
1 서빙
달콤한 후추의 큰 꼬투리를 씻고 굽고 씨앗과 피부에서 껍질을 벗기고 소금을 씻습니다. 브린을 갈아서 계란과 잘게 썬 파슬리 그린과 섞으십시오. 이 말로 꼬투리를 채 웁니다. 반죽을 요리하려면 계란을 때리고 밀가루를 넣고 (우유 한 스푼에 부을 수 있음) 반죽을 만들어야합니다. 꼬투리를 반죽에 담그고 붉은 껍질이 형성 될 때까지 볶습니다. 신 우유와 함께 제공하십시오
달콤한 고추-1kg, brynza-200g, 계란-5 pcs., 식물성 기름-5g, 맛에 파슬리 채소, 밀가루-50g