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양파와 계란을 곁들인 소렐

1 서빙


갈아서 갈고 껍질을 벗기고 소금물로 요리하고 소쿠리에서 주조하고 잘게 자릅니다. 프라이팬에 기름을 녹여 잘게 다진 양파를 넣고 소테를 넣고 밤색으로 잘게 썬 파슬리 채소, 소금, 저어 10 분 동안 뚜껑을 덮고 끓입니다. 그런 다음 구타 계란을 붓고 계란이 준비 될 때까지 불을 붙입니다.

밤색-1kg, 양파-2 pcs., 녹은 버터-4 큰술. 숟가락, 계란-3 pcs., 맛에 파슬리 채소, 맛에 소금