자두가있는 쌀

1 서빙


자두를 껍질을 벗기고 차가운 물에 40 분 동안 담그고 같은 물에 용접하십시오. 죽을 우유에 넣고 조금 식히고 노른자를 넣고 설탕 시럽 (10g) 으로 문지르고 단백질을 때립니다. 쌀 죽 한 층을 기름으로 기름칠한 다음 가지 치기를하고 쌀로 덮습니다. 버터를 얹고 오븐에서 30 분 동안 굽습니다. 자두의 달인으로 만든 시럽으로 완성 된 접시를 제공하십시오. 이 달인은 나머지 시럽으로 끓입니다. 쌀은 살구 또는 사과로 준비 할 수 있으며, 작은 입방체로 자르고 설탕 시럽으로 삶아 쌀 층과 구운 것 사이에 놓여야합니다.