완두콩과 순무

1 서빙


큰 순무 인스턴스를 선택하십시오. 껍질을 벗기고 실린더를 노치로 자르고 두께가 약 2cm 인 원으로 자릅니다. 원의 두께의 최대 절반까지 노치 중앙에 작은 원형 노치를 만듭니다. 준비된 순무를 물로 채우고 준비 될 때까지 용접하십시오. 컵을 만들기 위해 숟가락으로 코어를 튀기십시오. 으깬 감자에 폐기물을 사용하십시오. 냄비에 넣고 녹은 지방을 붓고 굽습니다 (고기 주스를 부을 수도 있습니다). 컵 (펀드) 을 냄비 나 접시에 넣고 따뜻한 녹색 완두콩 한 숟가락을 넣고 녹은 기름이나 소스 (사워 크림, 우유) 를 접시에 넣습니다.