녹색 완두콩으로 채워진 순무 또는 루타 바가

4 인분


중간 크기의 순무 12 개 (또는 스웨덴) 를 청소하십시오. 각각의 상단에 십자가 모양의 절개를하십시오. 베이킹 시트에 놓고 끓는 물을 붓고 오븐에 넣으십시오. 순무 (또는 스웨덴) 가 부드러워지면 트레이에서 제거하고 중간을 긁어 순무의 바닥과 벽이 말하다를 잡을 수 있습니다. 말린 녹색 설탕 완두콩 (또는 신선한 유리) 을 0. 5 컵으로 요리하고 설탕 1 티스푼과 약간의 소금을 첨가하여 긴장시킵니다. 밀가루 1 티스푼으로 기름 한 스푼을 갈아서 0. 5 컵의 크림을 부어 끓이고 완두콩과 섞습니다. 순무 (또는 스웨덴) 를 다진 고기로 채우고 기름을 뿌린 깊은 접시 위에 놓고 빵 부스러기를 뿌립니다. 스위스 치즈를 뿌리고 버터로 이슬비를 내고 오븐에서 점차 갈색으로 만듭니다. 기름을 제공하십시오.